记者从华天饮食集团了解到，为有效降低疫情传播风险，华天二友居、同和居、同春园、庆丰包子铺、鼓楼马凯餐厅等老字号餐厅发起了线上美食节，通过不断丰富外卖、外带品种，拓展订餐渠道，减少聚集，方便市民，受到广泛认可。

        “下班老从这儿过，时不时带点凉面回去。今儿一看新添了酸奶麻花，带几根回去当晚餐。”在新川月坛店外卖窗口打包的王女士说。为了减少人群聚集，华天老字号餐厅加大外卖、外带品种研发力度，推出了不少新品。二友居的蜜枣南瓜糕，同和居的香煎栗米饼，香妃烤鸡的椒麻鸡腿、鸡肉火烧，鼓楼马凯餐厅的剁椒小鱼头，惠丰涮肉馆的爆春菜，惠丰门丁肉饼店的蟹黄豆腐，既有下饭菜也有各种健康主食，吸引了不少消费者通过外卖下单。

        “您好，我订5个包子。”“我要4个素馅饼，谢了。”“麻烦您6:45帮我加热下吧。谢谢！”12月3日临近中午12点，庆丰包子铺西单店顾客群里就热闹起来了，店里工作人员一一耐心收集需求并答复。预定的顾客陆陆续续来取走打包好的外带餐食。“店里提前帮我热好，既减少了排队时间，还能吃到热腾腾的包子，这服务挺好的。”庆丰包子铺西单店老顾客陈先生说。

        “您有新的外卖订单请注意查收。”随着设备的语音提醒，华天二友居新街口店的小票机开始工作，一张张微信外卖定单从机器里传出来，后厨人员有条不紊地开始准备，炒菜、装盒、打包、划单……“近期，集团指导我们推出了线上美食节，有不少优惠活动，微信外卖订单明显增多，这一会儿功夫就10多单了。”华天二友居新街口店负责人说。北京华天饮食集团推出的线上外卖节将一直持续到12月底，消费者通过北京华天饮食集团公众号订购外卖可享受减免配送费、特价菜等优惠，而送单的外卖小哥还可免费领取饮品一瓶。